Vuelvocon otro plato típico de nuestra gastronomía: el pastel de merluza, como ya os he comentado alguna vez, me gustan mucho los puding o pasteles, son ligeros, sanos y fáciles de comer, este concretamente junto con el de Kabratxo(también llamado cabraroca o aquí se la conoce por escórpora) o de txangurro)son platos habituales en
Enel mismo agua de cocer las gambas, ponemos a cocer la merluza. Tenemos que poner una bandeja o fuente donde nos quepa el pastel de pescado, con 2 dedos de agua. Pastel De Cabracho Y Gambas Sin Nata. Sacar del fuego y agregarle el tomate rallado, la rebanada de pan de molde, las patatas cocidas,
CastelloCastañeda agosto 7, 2023 El pastel de cabracho con merluza es un plato exquisito y muy popular en la gastronomía española. Esta receta tradicional
Estareceta de pastel de cabracho es muy tradicional en el Cantábrico, aunque se ha generalizado en el resto de España, donde el pescado se
Pastelde cabracho sin cabracho Ingredientes para 5 personas. 600 gr. de merluza. 8 huevos. 250 gr. cucharadas de salsa de tomate. 200 gr. de crema de leche; 10 gambas congeladas. Salsa tártara (Mayonesa en
. 31 33 8 202 468 200 418 322
pastel de cabracho con merluza y gambas
